月饼出海：上海老字号美食征服全球味蕾
元描述： 上海杏花楼和南区老大房等老字号月饼企业借助海关“精准滴灌”政策，成功拓展海外市场，将浓浓乡情送往全球华人，展现中国传统美食的魅力。
引言： 每逢中秋佳节，香甜的月饼总是承载着人们对团圆的期盼。如今，随着海外华人对中国传统美食的喜爱不断攀升，月饼也走出国门，将浓浓的乡情传递到世界各地。上海杏花楼、南区老大房等老字号企业，正凭借着优质的产品和海关的精准服务，在海外市场开疆拓土，将中华美食文化推向新的高度。
月饼出海：老字号企业乘风破浪
近年来，随着中国经济的快速发展和国民生活水平的提高，中国美食的国际影响力日益增强。月饼作为中华传统美食的代表，自然也成为了海外市场争相追逐的“香饽饽”。上海杏花楼和南区老大房等老字号企业，凭借着百年传承的制作工艺和优质的产品质量，在国内外市场都享有盛誉。
上海杏花楼，作为上海知名的百年老字号，其生产的广式月饼以其独特的风味和精美的包装，深受国内外消费者的喜爱。据悉，上海杏花楼每年都会在中秋节前夕向海外出口大量月饼，为全球华人送去浓浓的乡情。今年，上海杏花楼的月饼出口量更是比去年增长了3.9%，足见其在海外市场的受欢迎程度。
南区老大房，同样是上海老字号企业，其生产的传统糕点种类繁多，口味地道，深受消费者喜爱。近年来，南区老大房也积极开拓海外市场，将小桃酥、血糯米八宝饭、苔条麻花、油枣等传统糕点出口到美国、澳大利亚等国家，将中华美食文化推向世界。
海关“精准滴灌”助力月饼“出海”
月饼“出海”并非易事，除了产品质量过硬之外，还需要克服诸多挑战，例如出口流程复杂、通关时间长、食品安全监管严格等。为了帮助企业顺利出口月饼，上海海关所属龙吴海关和奉贤海关积极发挥监管和服务职能，为企业提供精准的政策支持和高效的通关服务。
龙吴海关 针对月饼出口的特殊性，强化监管，优化服务“两手抓”。一方面帮助企业完善食品质量管理体系，加强对原辅料筛选、产品加工及检验、仓储运输等全流程风险管控，确保出口月饼质量安全。另一方面，龙吴海关依托“关长送政策上门”和重点企业“服务包”制度，提前对接企业，掌握生产出口计划，指导企业规范申报并及时开展属地查检。
奉贤海关 则把好“食”字关口，促进“优出快出”。定期对企业食品安全质量卫生控制情况进行实地核查，指导企业加强自检自控，确保产品质量符合出口国技术要求；设立查检绿色通道，实现单证验核、现场查验、抽样送检、通关放行的全流程高效便捷。
新技术助力月饼通关“提速”
近年来，为了进一步提高通关效率，上海海关积极运用新技术，为企业提供更加便捷的服务。
龙吴海关 今年就运用了新版“属地查检管理系统”，推广应用了出口检验检疫证书“云签发”模式，实现申报受理、查验监管、出证放行等环节无缝衔接，最大限度缩短月饼通关时间。
海关惠企政策“精准滴灌”
除了提供高效的通关服务之外，上海海关还积极实施惠企政策，助力企业开拓海外市场。
“关长送政策上门” 和 重点企业“服务包”制度 的实施，让企业对海关政策更加了解，也更加便捷地享受海关的各项服务。
月饼出口增长：市场潜力巨大
近年来，中国月饼出口呈现快速增长趋势，市场潜力巨大。
数据显示，今年以来，南区老大房出口各类传统糕点如小桃酥、血糯米八宝饭、苔条麻花、油枣等约9吨，出口国家包括美国、澳大利亚等。
未来展望：中国美食走向世界
随着中国经济的进一步发展和国际影响力的提升，中国美食将在世界舞台上扮演更加重要的角色。月饼作为中华传统美食的代表，将继续乘着“一带一路”的东风，走向世界，将中华美食文化推向新的高度。
关键词： 月饼，老字号，出口，海关，食品安全，通关，惠企政策
常见问题解答：
1. 为什么越来越多的月饼出口到海外？
随着海外华人数量的增加以及对中国传统美食的喜爱度提升，月饼的海外市场需求不断增长。
2. 上海海关如何帮助月饼企业“出海”？
上海海关通过强化监管、优化服务、提供精准的政策支持和高效的通关服务，助力月饼企业顺利出口。
3. 月饼出口过程中有哪些挑战？
月饼出口过程中面临着出口流程复杂、通关时间长、食品安全监管严格等挑战。
4. 上海海关如何运用新技术提升通关效率？
上海海关运用新版“属地查检管理系统”和出口检验检疫证书“云签发”模式，实现通关环节无缝衔接，缩短通关时间。
5. 海关惠企政策如何助力月饼企业开拓海外市场？
海关的“关长送政策上门”和重点企业“服务包”制度，帮助企业了解政策，享受各项服务，更加便捷地开拓海外市场。
6. 中国月饼出口未来发展趋势如何？
随着中国经济的进一步发展和国际影响力的提升，中国月饼出口将继续保持快速增长，市场潜力巨大。
结论：
月饼“出海”不仅是传统美食走向世界的缩影，也是中国文化走向世界的体现。上海海关作为“守护者”和“服务者”，将继续发挥监管和服务职能，助力中国企业将更多优质产品推向全球市场，为世界人民带来更多美味和文化体验。
